Ми в соцмережах:
Мова сайту:

Category: Освіта

Хочете почати в’язати? Але не знаєте який інструмент обрати? Ми підготували для Вас цікаву та корисну інформацію.

Хочете почати в’язати? Але не знаєте який інструмент обрати? Ми підготували для Вас цікаву та корисну інформацію.
🧵 Спиці для в’язання – це основний інструмент в’язальниці. Спиці повинні бути абсолютно гладкими, щоб петлі за ними могли легко ковзати, і мати зручний для роботи кінець, не дуже тупий і не дуже гострий.
Спиці бувають різної товщини і позначаються номерами. Номер – це діаметр спиці в міліметрах. Тобто, спиці № 2 мають діаметр 2 мм, спиці № 5 – діаметр 5 мм і т. д. Номер спиць вибирають у відповідності з товщиною пряжі: спиця повинна бути в 2 рази товще пряжі. Але це не завжди є правилом, оскільки кожна в’язальниця має свою щільність в’язання, тому вибір спиць дуже індивідуальний.
Загальний підхід до вибору номерів спиць такий: щоб отримати пухкий, ажурний виріб, потрібно вибирати спиці великих номерів, щоб отримати виріб щільним, важким, який б не розтягувався, спиці потрібно підбирати більш тонкі.
🧵 В’язання гачком – це дуже кропітке і цікаве заняття. В’язані речі мають неповторний вигляд і прийдуться до смаку будь-якій модниці. Дуже важливо правильно підібрати гачок для Вашого виробу.
Для зручності застосування гачки для в’язання виготовлять як односторонніми, так і двосторонніми. Двосторонні гачки, як правило, мають різні розміри.
Гачки розрізняються за матеріалом виготовлення:
металеві – досвід в’язальниць з усього світу показує, що найкращими гачками для в’язання на даний момент є металеві гачки: вони самі міцні та довговічні з усіх існуючих в наш час. В нашому асортименті є алюмінієві гачки з тефлоновим покриттям, яке робить гачки більш гладкими і забезпечує легке ковзання петель.
пластмасові – легкі і дуже еластичні, ці властивості значно полегшують процес в’язання майстриням, однак мають свої недоліки: вони досить крихкі і дуже швидко сточуються, тому їх необхідно час від часу міняти, щоб якість в’язання залишалося завжди на високому рівні.
дерев’яні – використовують для в’язання різних виробів з дуже товстої і м’якої пряжі.
Який гачок вибрати для в’язання
Отже, щоб правильно підібрати гачок, слід звернути увагу на декілька деталей. Зверніть увагу на форму голівки Вашого гачка. Вона не має бути гострою, адже Ви можете поранити пальці під час в’язання. Дуже важливо, щоб сам гачок був гладеньким і без дефектів, інакше пряжа буде чіплятися і полотно вийде нерівномірним і з затяжками.
Якщо Ви лише збираєтесь освоїти в’язання гачком – обирайте товсту світлу пряжу і товстий гачок, на них легше вчитися.

Read More
dmitriy 04.06.2020 0 Comments

Навчайся дистанційно, за допомогою програми «Zoom»

Шановні слухачі!
Нагадуємо що на період карантину у Вас є можливість навчатись дистанційно, за допомогою програми «Zoom», для вибору та уточнення напрямку практичних занять телефонуйте за довідками:
099-607-56-97, 068-753-71-71, 093-13-440-52, 093-13-446-69.

Read More
dmitriy 03.06.2020 0 Comments

Як правильно вибирати, зберігати і варити молоду картоплю

Як правильно вибирати, зберігати і варити молоду картоплю 🥔 🍟
Сезон молодої картоплі триває з квітня по липень. “Молодий” овоч відрізняється від “старого” більш тонкою шкіркою та зниженим вмістом крохмалю. Він добре зберігає форму після варіння і нарізки, тому чудово підходить для приготування салатів. До того ж, молода картопля солодша, адже цукор в ній ще не перетворився на крохмаль.
Як вибрати молоду картоплю?
Молода картопля має бути твердою, сухою і без плям. Немита картопля зберігається довше, адже бруд захищає її від пошкоджень.
Як правильно варити молоду картоплю?
Вам не потрібно чистити молоду картоплю; просто промийте, щоб видалити весь бруд і готуйте цілою. Для варіння покладіть дрібну картоплю в каструлю зі злегка підсоленою водою, доведіть до кипіння, варіть на слабкому вогні до готовності (близько 10 хвилин) і процідіть.
Заправте молоду картоплю, щойно вона буде готова, щоб бульби увібрали аромат вершкового масла або рослинної олії.
Як зберігати молоду картоплю?
Зберігайте молоду картоплю в прохолодному, темному місці, яке добре провітрюється. Її потрібно використати протягом декількох днів з моменту купівлі.

Read More
dmitriy 03.06.2020 0 Comments

НИТКИ ДЛЯ В’ЯЗАННЯ: ВИДИ, ВЛАСТИВОСТІ І ПРАВИЛА ПІДБОРУ ПРЯЖІ!

НИТКИ ДЛЯ В’ЯЗАННЯ: ВИДИ, ВЛАСТИВОСТІ І ПРАВИЛА ПІДБОРУ ПРЯЖІ.
Різновиди пряжі
Для зручності розділимо їх за кількома параметрами. За складом пряжа буває наступних видів:
* натуральна (шерсть, льон, бавовна);
* штучна (складається з натуральних матеріалів: віскоза);
* синтетична (повністю хімічний склад: акрил, поліестер);
* сумішеві (використовується найчастіше, це суміш натуральних і штучних волокон).
Яку марку вибрати?
Напевно, одне з перших назв, яке спливе у досвідчених в’язальниць, це «Alise». Ця турецька марка надзвичайно популярна у нас з-за приємного співвідношення ціни і якості. З українських виробників – «Ярослав» і «Vivchari». Можна ще відзначити білоруську «Ареолу». Їм довіряють тисячі в’язальниць в нашій країні.
Яку все таки пряжу обрати?
📎Мохер. Сировиною для нього служить тонка, легка шерсть кіз. Вовняні нитки високої якості, теплі і дуже пухнасті. З них в’яжуть теплі хустки і шалі. Часто використовують для створення спицями дуже красивого одягу.
📎 Ангора. Виробляється з вовни ангорських кроликів. Найчастіше буває в суміші з іншими волокнами. Речі з ангори виходять досить елегантними і теплими.
📎 Акрил, або штучна шерсть. Синтетичне волокно, яке найчастіше додають до інших вовняних ниток для додання їм міцності, зносостійкості. Іноді акрил рекомендують навіть для виготовлення дитячого одягу. Але при цьому слід врахувати, що акрил майже не «дихає», погано вбирає вологу та сильно електризується.

Read More
dmitriy 01.06.2020 0 Comments

Рукоділля онлайн для слухачів Університету третього віку!

Рукоділля онлайн для слухачів Університету третього віку! 🧵
Пропонуємо переглянути відео зі зйомок практичних занять.

Read More
dmitriy 01.06.2020 0 Comments

Що Ви знали про хліб?

Хліб шкідливий чи корисний? І який варто обирати?
Хліб – невід’ємний продукт на столі родин у багатьох країнах.
Зазвичай його готують з тіста, зробленого з борошна та води.
А способів приготування і видів хліба є багато.
Незважаючи на таку світову популярність, хліб часто вважають нездоровою, шкідливою їжею, що викликає товстіння.
То шкідливий хліб чи корисний?
МАЛО ВАЖЛИВИХ ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН
Порівняно з іншими продуктами на кшталт фруктів та овочів, хліб має мало поживних речовин.
У ньому багато калорій та вуглеводів, але мало білків, жирів, вітамінів та мінералів.
Хоча багато чого залежить від складу самого хліба.
Наприклад, цільнозерновий хліб може містити більше клітковини, а з пророслого зерна – бути багатшим на бета-каротин, вітаміни С та Е.
МІСТИТЬ ГЛЮТЕН
Продукти з пшениці – і хліб у тому числі – містять глютен. Це вид білка, що допомагає тісту рости і дає йому еластичну текстуру.
Більшість людей сприймають глютен, але деяким він не підходить.
Наприклад, людям з целіакією.
Ще частина людей може бути чутливою до глютену, він може викликати в них проблеми на кшталт здуття живота, діареї та болю у шлунку.
Таким людям слід уникати пшеничного хліба.
Можна обирати хліб без глютену. Зазвичай їх роблять з коричневого рису, маніока чи картопляного борошна замість пшеничного.
ХЛІБ БАГАТИЙ НА ВУГЛЕВОДИ
Хліб багатий на вуглеводи. Звичайна скибка білого хліба має в середньому 13 грамів вуглеводів.
Ваше тіло розщеплює вуглеводи, щоб отримати глюкозу, що веде до підвищення рівня цукру в крові.
Деякі дослідження припускають, що їжа з високим глікемічним індексом (він показує, як швидко продукти підвищують рівень цукру в крові) може вести до підвищення голоду і більшого ризику переїдання.
Дослідження 571 дорослих навіть пов’язує споживання продуктів з високим глікемічним індексом зі збільшенням ваги тіла.
Багате на вуглеводи харчування може збільшувати ризик діабету 2 типу та метаболічного синдрому.
Хоча, деякі види хліба на кшталт цільнозернового багаті на клітковину.
А це може сповільнити засвоєння цукру у кровоносній системі, допомагаючи стабілізувати рівень цукру в крові.
За даними досліджень, вживання більшої кількості клітковини може знижувати ризик ішемічної хвороби серця, годує ваші корисні бактерії у кишківнику та підвищує частоту випорожнень, щоб вони були регулярними
МОЖЕ МІСТИТИ ШКІДЛИВІ РЕЧОВИНИ
Зерна зазвичай містять шкідливі речовини. Компоненти, які блокують тіло від того, щоб воно приймало певні мінерали.
Наприклад, зерна багаті на фітинову кислоту. Вона “зв’язується” з залізом, цинком, магнієм та кальцієм, попереджуючи їхнє засвоєння.
Хоча багатий на клітковину цільнозерновий хліб може мати багатший профіль поживних речовин порівняно з нецільнозерновим та рафінованим хлібом на кшталт звичайного білого.
Більшість людей не мають хвилювати ці непоживні речовини за умови, якщо вони добре і правильно харчуються.
Хоча якщо ви веган чи вегетаріанець, або ваше харчування базується на злаках та бобових, антипоживні речовини можуть вести до серйозних недоліків в харчуванні.
МОЖЕ БУТИ ЗБАГАЧЕНИЙ ВІТАМІНАМИ ТА МІНЕРАЛАМИ
Деякі типи хліба збагачені поживними речовинами, що посилюють поживну цінність такого хліба та попереджують нестачу потрібних речовин.
Поширені компоненти, що додають до хліба: залізо, рибофлавін, тіамін та ніацин.
ЦІЛЬНОЗЕРНОВИЙ ХЛІБ МАЄ РЯД ПЕРЕВАГ ДЛЯ ЗДОРОВ’Я
Цільнозерновий хліб може знижувати ризик серцевої хвороби, діабету, ожиріння та навіть колоректального раку.
Пам’ятайте, що зерна в цільнозерновому хлібі мололи на менші частинки.
Цей процес пришвидшує травлення та зменшує ряд багатьох потенційних переваг для здоров’я.
Тому частина хліба з цільного зерна на кшталт вівсянки, гречки чи ячменю може не мати бажаних переваг.
Цільнозерновий хліб багатий на клітковину, білок та поживні речовини на кшталт селенію та магнію порівняно з білим хлібом. Тому краще обирати його, якщо хочете схуднути та покращити здоров’я загалом.
Деякі типи цільнозернового хліба можуть бути зроблені з меншобробленого зерна, тобто повільніше перетравлюються і можуть мати більше переваг для здоров’я.
Для початківців: цільнозерновий хліб кращий за білий.
Бо тут є більше клітковини та білків, які сповільнюють засвоєння цукру у кров, і утримують рівень цукру в крові у нормі.
Цільнозерновий хліб також багатший на ряд поживних речовин на кшталт магнію та селену.
Обираючи хліб з пророщеного зерна, ви теж робите здоровий вибір.
Дослідження показують, що хліб з пророщеного зерна містить більше клітковини, фолієвої кислоти, вітамінів Е та С, а також бета-каротину, і менше антипоживних речовин.

Read More
dmitriy 31.05.2020 0 Comments

Декілька порад для здоров’я

Декілька порад для здоров’я.
🥖 Віддавайте перевагу хлібу з висівками. Також корисно вживати макарони з твердих сортів, злаки та крупи. Ці продукти містять складні вуглеводи, яких наш організм потребує двічі на день;
🥒 🍇 Овочі та фрукти – найкращі рятівники від голоду. Вони чудово доповнюють будь-яку страву. Однак слід пам’ятати про те, що їх потрібно вживати не більше 400 г на добу;
🔵 Правильне споживання солі. Сіль робить смак страви виразнішим і досконалішим. Проте вам слід пам’ятати, що споживання солі на добу повинне бути не більше однієї столової ложки;
🍳 Смажити чи запікати? МОЗ радить готувати страви на парі або ж запікати їх. Таким чином, їжа виходить смачною і приносить лише корисну цінність для вашого організму;
🥘 Ретельно обирайте продукти харчування. Страви з продуктів рослинного походження допоможуть почувати себе легко, але й водночас повними енергії та сил;

Read More
dmitriy 22.05.2020 0 Comments

Травень – сезон білокачанної капусти

Травень – сезон білокачанної капусти, цей овоч багатий на вітаміни і антиоксиданти, особливо багато їх міститься саме в молодої капусти.
🥬
Користь молодої капусти
Молода капуста вміщує в собі практично всі групи вітамінів і корисних мікроелементів. Переоцінити її користь на організм людини просто неможливо!
Капуста захищає наш організм від появи виразок, розвитку онкології, зайвої ваги, втрати зору. Молоду капусту також використовують в косметології, особливо, в приготуванні масок для обличчя в домашніх умовах. Вона добре зволожує і освітлює шкіру, робить її більш пружною і гладенькою. Варто лише подрібнити капусту і нанести суміш на обличчя – ефект здивує вас з першого разу.
Найцікавіше відміну капусти від інших овочів – це концентрація вітаміну С і можливість зберігати його більше півроку. У капусті вітаміну С навіть більше, ніж в цитрусових!

Read More
dmitriy 22.05.2020 0 Comments

Шукайте нас в Інстаграм та Фейсбук

А ми нагадуємо що у нас є ще сторінки в таких соціальних мережах як інстаграм
і ютуб
Отримуйте ще більше корисної інформації, долучайтесь до нас😀

Read More
dmitriy 22.05.2020 0 Comments

Лекція з дисципліни: агрономія

Лекція з дисципліни: агрономія 🍃
Тема: засоби біологічного захисту плодо-овочевих культур 🍅 🥒 🥔
Запрошуємо до перегляду 📺

Read More
dmitriy 22.05.2020 0 Comments